olga74ru: (Default)
                                                                                                     Трещит Варюха — береги нос и ухо!
    Завтра - Варварин день, а с ним приходят и варваринские морозы, которые длятся обычно дней пять.
Не перестаю удивляться точности народного календаря.
Извольте убедиться... )

Уральцы, готовы к холодам? Машины на автозапуске? Сами утеплились? Ну, и хорошо.

olga74ru: (Default)
    Вчера был не только день рождения деда Мороза, моего журнала, но и день рождения моего мужа. А так как самое любимое его блюдо - вот это вот упомянутое в заголовке, то отменная свежая сёмга быстро пошла в дело.
    Карпаччо мы маринуем смесью лимонного сока, песто из прованских трав, соли и оливкового масла. Выдерживаем полчасика и подаем с черным хлебом и коньяком. :)

Карпаччо из сёмги и прочие подробности... )


Карпаччо из сёмги
olga74ru: (Default)
    Очень полезная смесь, если вы, как мой муж, стараетесь избегать химических медикаментов.
    Похолодало, у нас завтра-послезавтра обещают -26. Ситуацию все переживают по-разному. Более утепленный и не трудоустроенный кот просто вьет гнезда в новом пледе. А мы, вынужденные бродить на работу, неразумные (с точки зрения кота) люди, запасаемся полезными продуктами.

Итак, в магазине был благополучно закуплен имбирь... )

olga74ru: (Default)
    Недели на три опережает график. А у нас на работе, тем не менее, так и нет отопления. С тепловыми пушками сидим.

А так красиво, конечно. Вот френды из лесу фотографии привезли - Таганай, 2 ноября 2016... )


Таганай, за спиной Откликной Гребень, автор фото - Екатерина Плескачева
olga74ru: (Default)
    Об уральских метелях, суровых челябинских школьниках, новинках ЖЖ, и жж-шных же странностях хочу поведать.
    Нас заметает четвертый день. Видимо уже всё, зима. К выходным обещают -15.
    Судите сами, вот снежные шапки на машинах, накопленные за рабочую смену.

Фотодокументы и прочие подробности... )

olga74ru: (Default)
    Созрел таки. Предвосхищая вопросы, скажу - на комнатных деревьях моложе 15 лет лимоны при вызревании шкуркой не желтеют, так и остаются зелеными. Нашему дереву 14 лет, цвет плодов уже чуть сжелта.


Как это было в этом году... )

olga74ru: (Default)
Нас тут засыпает снежком понемножку. С утра сыплется. Самое время зафиксировать осеннюю красоту.
На nat-geo.ru мои земляки выложили массу таких фотографий, что глаз не оторвать.

Полюбуйтесь, как у нас красиво... )


Вадим Балакин (http://www.nat-geo.ru/photo/user/37693/) "Скала Чертов палец"
olga74ru: (Default)
    Вот уже четыре дня стоит и ещё пару дней побудет. Потом - всё, дожди, +3, меняй покрышки. Но и это хорошо, всему своё время.
    А пока - красота, воздух, шальные поздние бабочки. И если вы думаете, что на Урале живут суровые люди, знайте - они суровые, но очень романтиШные.

Извольте убедиться... )

olga74ru: (Default)
    Да, вчерашними утренними +6 осень недвусмысленно намекнула, что - баста! Да и что говорить, два месяца жары измотали даже самых теплостойких. Дало нам лето жару в этом году.
    Я так вообще поняла, что являюсь абсолютно северным человеком и верните мне нормальную уральскую погоду! Ура, вернули!
     В выходные поедем торжественно завершать сезон. Потом может будет несколько выездов ещё, но это уж как погода...

Лето, лето, я - осень! Командую - закат!... )

olga74ru: (Default)
Был взят нами в субботу. 7,340кг - это я вам скажу ВАХ! Подсачек у меня чуть не хрумкнул. Монстр!
Ящик в морозилке забит "рыбным мясом" под завязку, как будто мы на Гаваях и взяли гигантского тунца.
Да что я всё болтаю!

Смотрите сами... )

olga74ru: (Default)
    Очень рыбный, кстати, заливчик. Муж там, на своем эхолоте, кучу рыбы повидал. Только вот не поймал ни одной - жарко, аппетита у неё не было. Аааа,  да, мне же ещё про эту новую мужнину игрушку рассказать надо... но это потом.
    Пока - виды на рыбный заливчик Аргазей после двухнедельной жары. Жара жуткая, +35 каждый день, две недели и ещё неделю обещают. Не люблю такого, но греюсь впрок. Урал же, между летом и зимой - полшага.

Пейзажи рыбной курьи... )


"Ещё не осень, но уже не лето..."
olga74ru: (Default)
    Удачно съездили, хотя первые три часа было пусто и мы уже с грустью настраивались на отъезд "в сухую". Потом спасло подкидывание кусочков креветок близко к поплавку. Ну, не везти же их было обратно...
    Вот рыбка и подтянулась. Ещё и стерлядки две, хоть на фото их и нет. В готовом виде будут. ;)
    Лето ощутимо стареет, хоть берег и цветет во всю. Медовый запах цветения уже более томный, зрелый.

Красиво, но действительно, как в стишке - не угнаться. Лето пролетает словно тот мяч... )


Общий вес форели - 4.9кг
olga74ru: (Default)
    Планируем съездить, хоть и далековато. 160км от Челябинска на Север. Но там красиво и озеро очень чистое. Не зря оно является памятником природы.
    В переводе с башкирского Аракуль означает «промежуточное озеро» или «озеро между гор». И действительно горы там вокруг, одни Аракульские Шиханы чего стоят. Рыбалка есть: в озере водятся ёрш, линь, карась жёлтый, лещ, налим, сиг чудской; основными рыбами являются плотва, окунь, щука.
    И зверушки водятся: в лесах Аракуля обитают белки, ежи, зайцы, лоси, изредка попадаются рыси и медведи, но к озеру они близко не подходят - ага-ага, главное, чтоб они об этом знали. :)

Красоты... )


Панорамный вид на озеро Аракуль с «Аракульских Шиханов». Автор фото - Важнов Алексей Геннадьевич
olga74ru: (Default)
    Во первых строках своего письма хочу сообщить вам, други мои, что в этот самый момент мы отправляемся на празднование 70-летия моего папы. А стол будет соответственно - мамин. Улавливаете? Да-да, скоро будет новый пост с тегом "Мамин стол", который смотреть на голодный желудок я вам категорически не рекомендую. Ну, постоянные читатели - в курсе. :)
    Я предупредила! ;)
    А пока я хочу показать вам, неопубликованные ещё, фото из прошедшего отпуска.
Просто так, для радости... )

olga74ru: (Default)
Только потеплело, и уже на работу пора.

А было всё так хорошо... )

olga74ru: (Default)
    Если в сумке-холодильнике маринуется мясо, а лес полон грибов и ягод, то стол ваш затмит все рестораны мира. Пусть сервирован он будет при этом и по простому. Сосновый воздух и чистое красивое озеро рядом довершат дело.



Вот так... )

olga74ru: (Default)
    Время сейчас такое. У пернатых уже другие хлопоты - шустрые детки встают на крыло.
    Неуверенно, с криками-писками, забывая о безопасности и команде "воздух". Всё, как у людей. Как у людей.
Впрочем, вот у утки дисциплина железная. Надеюсь, в результате все шестеро прилетят сюда в следующем году.

Но по порядку... )

olga74ru: (Default)
    Последний пост об этой поездке. Последний, но самый вкусный и расслабленный.
    Все эти тропки, дорожки, вековые сосны расслабляют не хуже пальм, а сосновый воздух - не хуже коктейлей.


Верьте мне... )

Profile

olga74ru: (Default)
olga74ru

December 2016

M T W T F S S
    1 234
56 7 8910 11
121314 15 16 17 18
192021 22 2324 25
2627282930 31 

NaNo Wordcount


Погода Челябинске � Россия


Заглянуло почитать
с октября 2011г

Счетчик посещений Counter.CO.KZ - бесплатный счетчик на любой вкус!

Flag Counter
Page generated Aug. 21st, 2017 09:49 pm
Powered by Dreamwidth Studios